Resep Ikan tongkol Cara membuat Resep ikan tongkol Resep Ikan Tongkol Bumbu Kuning PenulisAlifia Astika EditorAlifia Astika Salah satu contoh olahan makanan yang bisa dibuat dari bahan baku ikan tongkol adalah dengan cara di masak bumbu kuning.
Cara Membuat: Panaskan minyak, masukkan daun jeruk, serai, kapulaga, daun salam dan lengkuas. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ikan tongkol yang telah disuir dengan ukuran sesuai selera Tambahkan garam dan air. Biarkan hingga air menyusut, tambahkan cabe hijau yang dipotong menyerong dan biarkan hingga bumbu menyerap. Angkat dan sajikan
Tongkol asap bumbu kuning pedas Ikan tongkol asap • Bawang merah • Bawang putih • Ketumbar • Merica • Cabe rawit • Kunyit • Garam Mega Silfia Tongkol dicabein ikan tongkol • daun salam (me: skip) • daun jeruk • kecap manis • kaldu bubuk • garam • gula • Uleg / chopper kasar /halus : 15 menit 2 orang Asri Suwasani Sambal tongkol
Tongkol bumbu kuning sangat populer sebagai salah satu resep nusantara olahan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang sedikit keras sangat cocok dengan kuah kuning yang kaya akan rempah. Aroma harum ikan dalam bumbu kuning selalu menambah selera makan.
Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk, pekak, kapulaga dan kayu manis hingga harum. Masukkan ikan tongkol, aduk hingga rata. Tuang santan, masak dengan api kecil sambil ditimba-timba hingga mendidih dan bumbu meresap. Masukkan nanas, garam dan gula pasir, masak kembali hingga mendidih
. 67rmgafzo7.pages.dev/63367rmgafzo7.pages.dev/21567rmgafzo7.pages.dev/17167rmgafzo7.pages.dev/30867rmgafzo7.pages.dev/93267rmgafzo7.pages.dev/45267rmgafzo7.pages.dev/57267rmgafzo7.pages.dev/14267rmgafzo7.pages.dev/93667rmgafzo7.pages.dev/75567rmgafzo7.pages.dev/91667rmgafzo7.pages.dev/85467rmgafzo7.pages.dev/67467rmgafzo7.pages.dev/89267rmgafzo7.pages.dev/772
cara memasak tongkol bumbu kuning
